سلام! من به عنوان یک تامین کننده قالب جعبه میوه ، من سهم منصفانه ای از مسائل خود را در هنگام نگه داشتن آن قالب جعبه های میوه - رایگان در واحدهای ذخیره میوه موبایل مشاهده کردم. این یک درد واقعی در گردن برای همه افراد درگیر است ، از کشاورزان گرفته تا توزیع کنندگان. اما نگران نباشید ، من اینجا هستم تا نکاتی را در مورد چگونگی جلوگیری از قالب جعبه میوه در یک واحد ذخیره میوه سیار به اشتراک بگذارم.
اول از همه ، بیایید درک کنیم که چرا قالب در وهله اول شکل می گیرد. قالب عاشق محیط های گرم ، مرطوب و تاریک است. در یک واحد ذخیره میوه سیار ، اگر شرایط مناسب باشد ، می تواند مانند آتش سوزی پخش شود. میوه ها رطوبت را در هنگام رسیدن آنها آزاد می کنند ، و اگر این رطوبت به درستی مدیریت نشود ، زمین مناسب برای پرورش قالب را ایجاد می کند.
یکی از مهمترین کارهایی که می توانید انجام دهید اطمینان از تهویه مناسب است. یک واحد ذخیره سازی چاه - تهویه شده به گردش هوا کمک می کند که به نوبه خود باعث کاهش سطح رطوبت می شود. می توانید فن یا دریچه را در واحد نصب کنید. اطمینان حاصل کنید که آنها به درستی کار می کنند و مسدود نشده اند. اگر هوا به طور مداوم در حال حرکت باشد ، رطوبت فرصتی برای حل و فصل روی جعبه های میوه و تشویق رشد قالب نخواهد داشت.
عامل اصلی دیگر کنترل دما است. بیشتر میوه ها به بهترین وجه در یک محدوده دمای خاص ذخیره می شوند. به عنوان مثال ، سیب ها به طور معمول در حدود 32 - 40 درجه فارنهایت (0 - 4 درجه سانتیگراد) ذخیره می شوند. اگر دمای موجود در واحد ذخیره سازی موبایل خیلی زیاد باشد ، می تواند روند رسیدن را سرعت بخشیده و باعث افزایش رطوبت از میوه ها شود. از طرف دیگر ، اگر خیلی کم باشد ، می تواند به میوه ها آسیب برساند. بنابراین ، در یک سیستم کنترل دمای با کیفیت خوب سرمایه گذاری کنید. درجه حرارت را به طور مرتب بررسی کنید تا مطمئن شوید که در محدوده بهینه برای میوه هایی که در آن ذخیره می کنید قرار دارد.
حال ، بیایید در مورد خود جعبه های میوه صحبت کنیم. نوع جعبه هایی که استفاده می کنید می تواند تفاوت بزرگی ایجاد کند. اگر در بازار جعبه های جدید هستید ، توصیه می کنم ما را بررسی کنیدقالب جعبه بسته تازهبشر این قالب ها برای ایجاد جعبه هایی با دوام و زهکشی خوب طراحی شده اند. زهکشی خوب ضروری است زیرا باعث می شود هرگونه رطوبت اضافی از جعبه ها فرار کند.
تمیز کردن منظم جعبه ها نیز بسیار مهم است. قبل از اینکه میوه های جدیدی را در جعبه ها ذخیره کنید ، به آنها شستشوی کاملی بدهید. می توانید از مواد شوینده خفیف و آب گرم استفاده کنید. حتماً تمام گره ها و لاله ها را در جایی که قالب ممکن است پنهان شود ، خرد کنید. پس از شستشو ، اجازه دهید جعبه ها قبل از استفاده مجدد از آنها کاملاً خشک شوند. این مرحله ساده می تواند در جلوگیری از رشد قالب مسیری طولانی داشته باشد.
هنگام بارگیری میوه ها در واحد ذخیره سازی ، مراقب باشید که جعبه ها را بیش از حد جمع نکنید. اگر میوه ها خیلی محکم بسته بندی شوند ، گردش هوا به اندازه کافی در اطراف آنها وجود نخواهد داشت. این می تواند منجر به افزایش رطوبت و رشد قالب شود. مقداری فضای بین جعبه ها و بین میوه ها را درون جعبه ها بگذارید.
همچنین می توانید از دستگاههای خشک کن در واحد ذخیره سازی استفاده کنید. خشک کن موادی هستند که رطوبت را جذب می کنند. می توانید آنها را در کیسه های مش کوچک قرار داده و آنها را درون واحد آویزان کنید. ژل سیلیس یک ماده خشک کننده رایج است که به خوبی کار می کند. فقط حتماً خشک کن ها را به طور مرتب جایگزین کنید ، به خصوص اگر اشباع شوند.
علاوه بر مراحل فوق ، استفاده از اسپری مهار کننده قالب را در نظر بگیرید. بسیاری از اسپری های تجاری در بازار موجود است که می تواند به جلوگیری از رشد قالب در جعبه های میوه کمک کند. با این حال ، حتماً اسپری را انتخاب کنید که برای استفاده در اطراف میوه ها بی خطر باشد. برچسب ها را با دقت بخوانید و دستورالعمل ها را دنبال کنید.
نکته دیگر که باید در نظر داشته باشید پاکیزگی خود واحد ذخیره سازی موبایل است. به طور مرتب فضای داخلی واحد را تمیز کنید. دیوارها ، کفها و قفسه ها را با ضد عفونی کننده پاک کنید. این باعث می شود اسپورهای قالب که ممکن است در اطراف آن کمین شود ، از بین ببرد.
اگر به دنبال انواع دیگر قالب برای نیازهای ذخیره سازی خود هستید ، ما نیز ارائه می دهیمقالب ذخیره سازی پلاستیکیوتقالب جعبه ذخیره سازیبشر از این قالب ها می توان برای ایجاد جعبه های ذخیره سازی استفاده کرد که نه تنها برای میوه ها بلکه برای سایر موارد نیز عالی هستند.
جلوگیری از قالب جعبه میوه در یک واحد ذخیره میوه سیار همه چیز در مورد ایجاد محیط مناسب است. با پیروی از این نکات ، می توانید خطر رشد قالب را به میزان قابل توجهی کاهش داده و میوه های خود را برای مدت طولانی تر نگه دارید.
اگر به قالب های جعبه میوه ما علاقه مند هستید یا در مورد جلوگیری از قالب در واحدهای ذخیره سازی خود سؤالی دارید ، از دستیابی به آن دریغ نکنید. ما در اینجا هستیم تا به شما کمک کنیم بهترین راه حل ها را برای نیازهای خود پیدا کنید. این که آیا شما یک کشاورز کوچک در مقیاس یا توزیع کننده مقیاس بزرگ هستید ، ما تخصص و محصولات را برای پشتیبانی از شما بدست آورده ایم.
بنابراین ، امروز اقدام کنید و اجرای این اقدامات پیشگیرانه را شروع کنید. میوه های شما از شما تشکر می کنند و تجارت شما از داشتن محصولات تازه تر و طولانی تر - ماندگار خواهد بود.
منابع:
- "فناوری Postharvest محصولات زراعی باغبانی" توسط KK Chadha
- "کتابچه راهنمای ذخیره میوه و سبزیجات" توسط جان ویلی و پسران